Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD серии Eka Evolution отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности.
Произведен по новейшим технологиям, собрана из высококачественных итальянских комплектующих.
Конструкция парокновектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни.
Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.
Пароконвектомат EKF 523 E UD способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы.
Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь пароконвектомата.
Управление оборудованием осуществляется с помощью электромеханической панели. Два дисплея отображают параметры температуры и времени, а при выборе цикла приготовления загорается один из четырех светодиодов, соответствующий выбранной фазе. Также на панели расположена полоса визуализации климата, кнопки установки функций пароконвектомата и охлаждения рабочей камеры.
Приготовление блюд любой сложности теперь под силу каждому, конечно же, вместе с профессиональным оборудованием. Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD – это оборудование для профессиональных кухонь, его использование позволяет сделать приготовление блюд быстрее и проще, кроме того, тепловое оборудование снижает нагрузку на поваров.
Инжекторный пароконвектомат – это универсальное профессиональное тепловое оборудование, которое может заменить все устройства тепловой обработки, используемые на кухне ранее. С помощью пароконвектомата можно проводить тепловую обработку продуктов и готовить десятки разных блюд.
Выбрать пароконвектомат стоит для использования в ресторанах и кафе со сложным и многосоставным меню. Профессиональной кухонной пароконвектомат одновременно обрабатывает продукты паром высокой плотности и проводит конвекционную обработку. Если говорить простыми словами, то это кухонное оборудование одновременно запекает и готовит на пару.
С ним готовка блюда превращается в очень быстрый процесс. Использование профессиональной техники позволяет одновременно готовить несколько блюд, при этом запахи не смешиваются. Пароконвектомат требует намного меньшего расхода всех ресурсов, а функция конвекционной и паровой обработки позволяет поварам уделять меньше внимания работе многофункционального теплового оборудования.
Электромеханическая панель управления
Один реверсивный вентилятор
Тип парообразования: инжектор
Запрограммированные циклы автоматического приготовления блюд
Возможность создания 99 рецептов, до 4 этапов приготовления за один цикл
Установка климата в рабочей камере от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот
Охлаждение внешнего стекла двери
Внутреннее освещение
Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
Датчик открывания двери
Подключение к водопроводу и канализации
Современный дизайн
Улучшенная конструкция камеры
Нержавеющая сталь AISI 304
Улучшенная панель управления
Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
Увеличенная теплоизоляция
Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
Отсутствие отверстий на стенках печи
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Производитель
|
Tecnoeka |
|
Ширина, см
|
61 |
|
Глубина, см
|
73 |
|
Высота, см
|
66 |
|
Вес без упаковки, кг
|
43.4 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Формат емкости
|
GN 2/3 |
|
Мощность, Вт
|
3200 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес в упаковке, кг
|
51 |
|
Ширина в упаковке, см
|
69.5 |
|
Глубина в упаковке, см
|
74 |
|
Высота в упаковке, см
|
75 |
|
Объём в упаковке, м3
|
0.39 |
|
t режим, °С
|
+50…+270 |
|
Кол-во уровней
|
5 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Установка
|
Настольная |
|
Подсветка
|
Да |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Парообразование
|
Инжектор |
|
Гастроемкости в комплекте
|
Нет |
|
Тележка в комплекте
|
Нет |
|
Автоматическая мойка
|
Нет |
|
Размер противня, мм
|
325х354 |
|
Таймер
|
Есть |
|
Термощуп
|
Нет |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
|
Реверс
|
Да |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос