Профессиональная коптильня Kocateq DSH-S04 – отличное решение для ресторанов, баров, кафе и различных заведений общепита.
За ней легко ухаживать, пользоваться ей несложно, и не требуется много места.
DSH-S04 поможет разнообразить меню и увеличить прибыль заведения!
Компактная коптильня позволит вам с минимальными затратами добавить в меню копченые блюда.
Копченые рыба, морепродукты, сыры, масло, мясные деликатесы без существенных затрат и лишних хлопот.
Горячее копчение путем простого нажатия кнопки.
Используйте щепу вишни, клена, дуба, любых других пород дерева.
Для придания блюдам специфического привкуса допускается вымачивание щепы в растворе коньяка, винах, возможно добавление душистых листьев базилика, мяты, смородины.
- Удобная aналоговая панель управления, установленная в верхней части коптильни позволяет задавать температуру и время копчения;
- 4 решетчатые полки, входящие в комплект поставки, позволяют полностью использовать внутренний объем коптильного шкафа;
- На решетчатые полки рекомендуется установка гастроемкостей GN 1/2, GN2/3, GN1/3 высотой 40-65 мм (поставляются дополнительно);
- Уникальный, выдвижной дымогенератор используется для получения дыма из предварительно смоченной щепы;
- Никаких лишних расходов на инженерные коммуникации - простое включение вилка в розетку;
- Диапазон термостата от 37 до 135 Градусов Цельсия;
- Точный механический термостат;
- Механический таймер 0-24 часа;
- Простая боковая установка дымогенератора;
- Усиленная изоляция для исключения потерь тепла;
- Мощные нержавеющие двери, защелки из нержавеющей стали;
- Удаление дыма через дымоход;
- Коптильня предназначена для использования на открытом воздухе (на веранде, под навесами и т.п)
- 4 решетчатые полки размером 390*320 мм.
- Полезный объем камеры: 40х33х47 см.
- Расстояние между направляющими 9 см.
- Механическая панель управления на боковой стороне коптильни для установки температуры от 37-135 градусов Цельсия и времени копчения от 0 до 120 минут.
- В комплекте поставки 4 решетчатые полки размером 390*320 мм, гастроемкость для стекания жира, Г-образная дымоходная труба с шибером, 4 крючка для подвешивания продуктов.
- На решетчатые полки рекомендуется установка гастроемкостей GN 1/2, GN2/3, GN1/3 высотой 40-65 мм (поставляются дополнительно).
- Два режима мощности работы дымогенератора: 0,5 кВт, 1,0 кВт.
(Каталог гастроемкостей)
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Производитель
|
Kocateq |
|
Ширина, см
|
49 |
|
Глубина, см
|
40 |
|
Высота, см
|
94 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Страна марки
|
Южная Корея |
|
Формат емкости
|
GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3 |
|
Мощность, Вт
|
1500 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес в упаковке, кг
|
37 |
|
Ширина в упаковке, см
|
51 |
|
Глубина в упаковке, см
|
46 |
|
Высота в упаковке, см
|
82 |
|
Объём в упаковке, м3
|
0.19 |
|
t режим, °С
|
+37…+135 |
|
Кол-во уровней
|
4 |
|
Наличие колес
|
Нет |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Установка
|
Напольная |
|
Размер полок, мм
|
390х320 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Таймер
|
0-24 часа |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
90 |
|
Тип копчения
|
Горячее |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.

