Печь конвейерная для пиццы RoboLabs RoboChef RC800M Deluxe предназначена для непрерывного приготовления пиццы, также позволяет быстро, просто, не занимая много места, приготовить различные блюда, такие как сэндвичи, лазанья, хлебобулочные изделия, куриные крылышки.
Высокая производительность печи достигается благодаря применению импинджментной системы подвода тепла к продукту (jet impingement flow). На сегодняшний день это одна из самых передовых технологий в приготовлении пищи, обеспечивающая крайне быстрое и равномерное приготовление.
Импинджментный подвод тепла к продукту осуществляется направлением нагретого ТЭНами потока горячего воздуха через 445 небольших сопел, расположенных над и под конвейерной сеткой. Благодаря эффекту удара горячего воздуха о продукт обеспечивается очень быстрый теплообмен между горячим воздухом и продуктом, в разы быстрее, чем при традиционном инфракрасном или конвекционном способе подвода тепла, а за счет движения продукта конвейером обеспечивается идеальная равномерность нагрева.
Печь разработана в коллаборации с ведущей сетью по выпечке и продаже пиццы в России. Многократно тестировалась и дорабатывалась вплоть до мельчайших деталей с учетом пожеланий специалистов. Сегодня безотказно работает на кухнях десятков ресторанов.
Электронное управление с сенсорным цветным 4,3” экраном
Блок управления установлен по правую сторону
Возможна эксплуатация конвейерной сетки как слева направо, так и справа налево
Печь имеет интеллектуальное управление, которое поддерживает равномерную температуру при разной загрузке камеры
Конструкция печи позволяет устанавливать до 3-х печей друг на друга
Для удобства регулярного технического обслуживания конструкция печи полностью разборная
При установке печей друг на друга между печками не должно быть крышки
Улучшенная заводская упаковка
Скрины для пиццы на 30 и 35 см в комплекте (2+2 шт)
Пуско-наладка от Naladil.ru включена в стоимость
Увеличенная гарантия 2 года
Производительность - до 70 пицц в час (по 40см) или 130 пицц в час (по 30см)
Температура внутри камеры: до 315°С
Время прохождения - до 30 минут
Ширина конвейерной ленты - 800 мм
Длина рабочей камеры - 1000 мм
Конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI 430
Энергопотребление в режиме ожидания при температуре в камере 280*С – не более 11000Вт*ч
Рекомендации по подключению к сети — вилка 63А 3P+N+E (IEC 60309)
Подставка (160382 RL907022 Подставка под печь конвейерную RoboChef)
Крышка для печи (160381 RL907021 Крышка верхняя для конвейерной печи RoboChef)
Вытяжной зонт (160383 RL907023 Зонт для конвейерной печи RoboChef)
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Производитель
|
RoboLabs |
|
Ширина, см
|
192 |
|
Глубина, см
|
160 |
|
Высота, см
|
53.5 |
|
Вес без упаковки, кг
|
300 |
|
Срок гарантии, мес
|
24 |
|
Страна марки
|
Россия |
|
Мощность, Вт
|
27800 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес в упаковке, кг
|
393 |
|
Ширина в упаковке, см
|
186.5 |
|
Глубина в упаковке, см
|
198.5 |
|
Высота в упаковке, см
|
185.5 |
|
Объём в упаковке, м3
|
6.87 |
|
t режим, °С
|
0...+315 |
|
Наличие колес
|
Нет |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 430 |
|
Установка
|
Настольная |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Стенд
|
Нет |
|
Управление
|
Электронное |
|
Производительность, шт/ч
|
70 |
|
Ø пиццы, мм
|
400 |
|
Время прохождения, мин
|
30 |
|
Размеры конвейера, мм
|
800 |
|
Конвекция
|
Да |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос