Пароконвектомат Convotherm 4 deluxe easyTouch 20.20 GB утапливаемая дверь предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания.
Внимание!На фото аналогичная модель со стандартной дверью.
Панель easyTouch, 10” TFT-дисплей HiRes-Glass-Touch с функцией прокрутки
Освещение рабочей камеры - светильники с галогеновыми лампами
Утапливаемая дверь с тройным стеклом: больше места и безопасности при работе
Дверная ручка с предохранительным затвором и функцией захлопывания
Дополнительный уровень – максимальная вместимость
Материал изготовления рабочей камеры AISI 304
Встроенная перегородка для предварительного разогрева
Видеосправки с выводом на дисплей
Датчик термозонда
Интерфейс FilterCare
Подключение к сети – доступ через WiFi и LAN для универсального управления данными
USB-порт встроенный в панель управления
Хранение данных HACCP и данных пастеризации
Количество уровней загрузки: 40x1/1 GN или 20x2/1 GN
Natural Smart Climate (ACS+) идеальный микроклимат в камере с дополнительными функциями:
Crisp&Tasty (5 параметров быстрого удаления влаги)
BakePro (5 режимов профессиональной выпечки)
HumidityPro (5 уровней настройки влажности)
Контролируемая конвекция (5 скоростей вентилятора)
Функции приготовления
Press&Go – кнопки быстрого доступа для автоматического приготовления и выпечки (режимы Manager and Crew)
Интегрированная книга рецептов – до 399 программ по 20 шагов
ecoCooking – функция энергосбережения. Можно включить при температуре 30°C, идеально подходит для продуктов с длительным временем приготовления.
Cook&Hold – автоматически понижает температуру в конце цикла приготовления с ее последующим поддерживанием
TrayTimer – управление смешанной загрузкой
TrayView – полный контроль во время автоматического приготовления: отображение точного времени приготовления для каждого продукта
Regenerate+ – гибкая многорежимная функция регенерации и восстановления
Функции мойки и гигиеничности
ConvoClean+ – полностью автоматическая система очистки (опционально с одноразовым дозированием)
HygieniCare – антибактериальное покрытие точек контакта
HygienicSteam – удобная стерилизация паром
Защита камеры IPX5 - позволяет избежать загрязнения внутренней части устройства чистящими или дезинфицирующими средствами
Датчик Sous-vide – внешнее подключение
Датчик термозонда – внешнее подключение
ConvoGrill – идеальные результаты гриля, запатентованная система сбора жира
ConvoServe – возможность подачи большого количества блюд одновременно
Kitchenconnect®: сетевое решение от Welbilt для быстрого и эффективного планирования, мониторинга и работы.
1. Управление оборудованием
2. Управление эффективностью и качеством
3. Управление меню
|
Страна-производитель
|
Германия |
|
Производитель
|
Convotherm |
|
Ширина, см
|
124.5 |
|
Глубина, см
|
102 |
|
Высота, см
|
194.2 |
|
Вес без упаковки, кг
|
397 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Формат емкости
|
GN 1/1, GN 2/1 |
|
Мощность, Вт
|
64000 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Кол-во уровней
|
20 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Установка
|
Напольная |
|
Подсветка
|
Да |
|
Подключение
|
Газ |
|
Управление
|
Сенсорное |
|
Парообразование
|
Бойлер |
|
Гастроемкости в комплекте
|
Нет |
|
Тележка в комплекте
|
Да |
|
Автоматическая мойка
|
Да |
|
Размер противня, мм
|
325х530, 650х530 |
|
Таймер
|
Есть |
|
Термощуп
|
Да |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Реверс
|
Да |
|
Кол-во скоростей вентиляторов
|
5 |
|
Пьезоподжиг
|
Да |
|
Газ-контроль
|
Да |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос